동원 오븐&통그릴 직화통삼겹 베이컨같은 삼겹살을 에어프라이어로
2020. 4. 7. 09:15ㆍ먹어보고
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이마트에 들렸다가 식품코너에서 들고 왔었던
동원 오븐&통그릴 직화통삼겹...
250도 이상의 직화오븐으로 구워 겉은 노릇하고
육즙이 살아있어 속은 촉촉하고 불 맛이 살아있다고한
동원 오븐&통그릴 직화 통삼겹이다.
가격은 이마트기준 6980원 중량은 350그램이다.
겉 포장지를 개봉하고나서 보니 위를 보았을 때에는
스모크햄과 같은 느낌이 날정도이고 측면을 보았을 때에는 베이컨느낌이 나는 동원 오븐&통그릴 직화 통삼겹...
조리법은 세가지로 되어 있는데 전자렌지, 에어프라이어, 팬으로 굽기로 되어있는데
전자레인지는 4분~5분30초간 포장지를 벗겨내고
전자렌지 용기에 담아 돌려주고
에어프라이어로는 동원 오븐&통그릴 직화통삼겹을 넣고 160도에서 20분간 돌려주면된다.
프라이팬에서는 5mm로 썰어 기름을 두른 팬에 약불로 양면이 노릇노릇해질 때까지 구워주는게 포인트!
기름이 쫘악 빠지도록 에어프라이어에서 조리를 했다.
맛은 짭짤한 맛이 강해 술안주나 밥과함께 먹으면 좋을꺼같다.
훈연한 제품이다보니 훈제삼겹살과 똑같은 비쥬얼이지만 강조된 불맛이나 훈연한 맛은 거의 느껴지지 않았다.
그래도 육즙은 살아있어 씹는 맛이 있고 부드러운 식감으로 인해 맛은 괜찮았던 재구매 의사가 들도록했던 동원 오븐&통그릴 직화통삼겹이었다.
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